| 玉米豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 324克 | 玉米豆沙包热量/卡路里913千卡 | |||

1/9. 原料备用。

2/9. 原料除豆沙馅以外,全部倒入面包机。

3/9. 和成面团。

4/9. 发酵到二倍大。

5/9. 发酵好的面团排气,充分揉匀后分成均匀小剂子。

6/9. 用擀面棒擀成圆片,包入适量的豆沙馅。

7/9. 封好口后,搓成圆形。

8/9. 放入笼内醒发20分钟。

9/9. 冷水上锅蒸,大火烧至水开上汽后,转中大火蒸约13分钟关火,不揭盖,继续焖3分钟即可。
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;