| 蒜蓉油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 18千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 100克 | 蒜蓉油菜热量/卡路里18千卡 | |||
1/3. 洗干净油菜,开水里加少许豆油和盐,把油菜放入,断生后捞出,摆盘。
2/3. 锅里放油,油开后放入蒜蓉爆香,加入蒸鱼豉油,锅开后,关火。

3/3. 将烧好的汁均匀的洒在油菜上。
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、清热解毒、镇咳等功效;可与仔鸡、豆腐、北极虾搭配;与黄瓜、山药、南瓜相克,同食可能会引起不适;