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春笋炒火腿

春笋炒火腿的热量和减肥功效

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春笋炒火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金华火腿318千卡318千卡16.399999克28克
春笋65千卡19千卡1.8克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
总量704春笋炒火腿热量/卡路里425千卡
空中蹬腿运动 热量425千卡,相当于空中蹬腿运动142分钟消耗的热量...180

春笋炒火腿的做法共4个步骤

食材主料/辅料

金华火腿(100克)、春笋(4根)、西红柿(1个)、蚝油(1勺)、生抽(1勺)、白糖(1茶匙)、胡椒粉(一点点)、鸡精(一点点)、醋(1勺)
春笋炒火腿的做法图解1

1/4. 春笋去皮切滚刀块儿,热水焯五分钟捞出来。

春笋炒火腿的做法图解2

2/4. 金华火腿热水洗白白切薄片

春笋炒火腿的做法图解3

3/4. 西红柿切薄片

春笋炒火腿的做法图解4

4/4. 烧热油,放葱花爆香,放入火腿,略炒后放生抽、白糖、蚝油,火不要过大,5分钟后放入西红柿和春笋,这里面大部分食材都是易熟的,春笋变软后放入胡椒粉和味精,临起锅倒入醋,OK!

食材功效信息

金华火腿的热量318千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健足力、养胃生津、固骨髓等功效;

春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜护肤、消渴、减肥等功效;可与莴笋、木耳、海参搭配;与羊肉、红糖、糖浆相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、养阴凉血等功效;可与蜂蜜、卷心菜、福寿鱼搭配;与猪肝、南瓜、地瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 春笋炒火腿热量425 千卡
  • 脂肪28.4 克
  • 蛋白质18.899999 克
  • 碳水化合物6.44 克
  • 451.4 毫克
  • 69.7 毫克
  • 4.3 毫克
  • 968 毫克

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