| 黄金蛋蒸肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 黄金蛋蒸肉饼热量/卡路里269千卡 | |||
1/3. 先把咸蛋黄底部的盐洗干净备用。
2/3. 把瘦肉剁碎放入盘中,再把1铺在肉上面。

3/3. 淋上酱油上锅蒸,出锅前淋一点熟油即可。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、补肾气、生津液等功效;可与冬笋、银耳、枇杷搭配;与牛排、豆类、鸭梨相克,同食可能会引起不适;