| 自制莲容馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 285克 | 自制莲容馅热量/卡路里1267千卡 | |||
 热量1267千卡，相当于骑马317分钟消耗的热量...240 | |||||
自制莲容馅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲子（一斤）、白糖（150克）、食用油（100毫升）
1/5. 新鲜莲子买回来浸泡半天，不过不用怎么泡也可以，本来就是软的，我是没空才泡了半天
2/5. 泡好的莲子用小刀切开去掉芯
3/5. 去掉芯的莲子倒入锅中，倒水末过莲子大火烧开中火烧半个小时，莲子压成粉末就证明好了。
4/5. 莲子煮熟后待凉点了倒入搅拌机搅拌成糊状，倒入锅中，中火炒至水份蒸发。
5/5. 然后加入三分之一油和白糖炒至融化，油要完全吸收了才再次倒入另外三分之一油炒制，分三次下油炒至没水份，略干即可。
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩清、止遗涩精、防癌等功效；可与桂圆、榛子、木瓜搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、滋阴、和中益肺等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、治疗高血压、冠心病等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制莲容馅热量1267 千卡
- 脂肪100.43 克
- 蛋白质4.23 克
- 碳水化合物117.18 克
- 钠2.4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1.15 毫克
- 钾498 毫克