| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 797克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1078千卡 | |||
1/6. 将鸡翅用沸水焯一下,使鸡肉紧质。
2/6. 在翅上面划2-3刀,装盘,加入葱段姜段,生抽腌制。(依照个人口味可加入其他调味品。)
3/6. 油锅烧热,将腌好的鸡翅放入,煎至双面金黄。
4/6. 加入可乐至没过鸡翅,小火炖煮10分钟。
5/6. 加入老抽上色,改换大火,收汁。
6/6. 装盘,淋上汤汁,还可以撒上事先准备好的芝麻,香菜末等辅料。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、添髓、益气等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解反胃、降温、开胃助食等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;