| 黄油脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 230克 | 黄油脆饼热量/卡路里954千卡 | |||
 热量954千卡，相当于舞厅212分钟消耗的热量...270 | |||||
黄油脆饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（200克）、黄油（30克）、盐（适量）、水（适量）、色拉油（适量）
1/9. 把适量水少量多次倒进面粉里 用筷子搅拌
2/9. 把面团揉起来 盖上湿布放在旁边醒一会
3/9. 黄油隔水化开
4/9. 把醒好得面团 分成30g左右一个得小面团 然后擀成长条 在长条上抹上黄油 适量盐 最后抹一点色拉油
5/9. 把长条卷起来 按扁成一个圆片
6/9. 用擀面杖把面片擀成圆形得面饼
7/9. 锅烧热放油少许 把擀好得饼放进去 等到一面鼓出来些小包包 就可以翻面了
8/9. 翻面之后得样子 另一边在烙一会儿（大概一分钟吧 你要是怕糊就翻过来看看也行）
9/9. 然后就可以出锅了～～配上咖喱简直美味～～
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、和血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
