| 咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 799克 | 咖喱鸡肉饭热量/卡路里772千卡 | |||

1/3. 先把各种材料切成大小合适的块状,鸡肉切成丁,用生粉抓一下。香菇先浸泡至软,切成丁。如果喜欢的话可以加上其他食材。

2/3. 把土豆先用油炸一下,捞起。再把香菇炒香,加入胡萝卜,土豆洋葱炒熟,最后加入鸡肉。期间不断搅拌。然后加入水把它们炖软,就可以加入咖喱块啦。什么时候觉得咖喱汁的浓度是你喜欢的就关火。

3/3. 最后可以装盘啦。好简单的
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、健脾胃、活血通络等功效;可与松子、油菜、茼蒿搭配;与兔肉、鲤鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;
马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、美容、调中等功效;可与豆角、醋、黄瓜搭配;与香雀、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、帮助消化等功效;可与狗肉、草鱼、鳕鱼搭配;与猕猴桃、山楂、木瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、预防高血压、治疗高血压等功效;可与玉米、猪骨、苦瓜搭配;与皮皮虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降低胆固醇、防癌、托疹解毒等功效;可与木耳菜、花菜、鸡腿搭配;与西红柿、鸽肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;