| 土豆肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 土豆肉片热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于做作业125分钟消耗的热量...108 | |||||
土豆肉片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、精肉（一小块。依个人口味添加）、盐（一勺）、花椒粉（一勺）
1/6. 土豆洗净切片。放入凉水中。
2/6. 肉洗净切片。用生粉裹好
3/6. 大火热锅。大约一两分钟之后倒油。油要覆盖整个锅底。把肉片放进锅里滑炒。
4/6. 把肉片滑炒至变色以后盛出。把土豆片滤干水倒进锅中翻炒。翻炒至土豆片中心只剩一个很小的白点
5/6. 倒入肉片。继续翻炒两分钟左右。放入花椒粉。再倒入适量热水翻炒。
6/6. 放入一勺盐翻炒几下就可以出锅囖～
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、健脾利湿、利水消肿等功效；可与牛腩、肥牛、豆角搭配；与香雀、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆肉片热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克