| 银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 145克 | 银耳莲子羹热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于滑翔飞行59分钟消耗的热量...210 | |||||
银耳莲子羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
银耳（6朵）、莲子（15粒）、百合（适量）、冰糖（30克）、枸杞（若干）、水（4碗）、和田大枣（四粒）
1/5. 材料合照！
2/5. 银耳泡半小时后用搅拌机打碎成小块，莲子、百合用水泡8小时，我泡了一晚上！枸杞和大枣我也稍泡了一下
3/5. 把银耳，莲子，百合放入砂锅中，大火烧开
4/5. 转小火熬2小时，中间不断搅拌，防止煳锅！最后放入冰糖、枸杞，熬十分钟。关火！继续闷20分钟！！
5/5. 熬出的银耳羹香滑软糯，带着一丝甜意。配上一个好看的碗，赏心悦目！！
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、益胃、补气等功效；可与枸杞子、梨、莲子搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有滋养补虚、补益药、强心安神等功效；可与榛子、木瓜、百合搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宁心安神、润燥、利湿消积等功效；可与糯米、莲藕、桂圆搭配；与火腿、五花肉、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳莲子羹热量205 千卡
- 脂肪2.03 克
- 蛋白质17.33 克
- 碳水化合物123.38 克
- 钠89.8 毫克
- 钙91 毫克
- 铁6.05 毫克
- 钾2465 毫克