| 紫薯西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 505克 | 紫薯西米露热量/卡路里596千卡 | |||

1/2. 将紫薯放入锅中蒸熟,然后切块备用。
2.将西米放在沸水中煮,煮到半透明,关火闷一会儿,至西米有点白心。
3.将有点白心的西米放入冷水中冲洗两次,至西米都散开。
4.锅里放少许水,煮沸,将西米、炼奶、牛奶、蒸熟的紫薯块放入锅中。
5.待煮沸后关火,凉凉即可食用。

2/2. 大功告成!根据个人口味可调整材料用量
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、健脾、化痰等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美白、改善视力等功效;可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配;与菜花、白砂糖、香椿相克,同食可能会引起不适;
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、健脾胃、抗癌等功效;可与莲子、排骨、猪排搭配;与螃蟹、圣女果、蛋黄相克,同食可能会引起不适;