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养身黑豆莲藕肉骨汤

养身黑豆莲藕肉骨汤的热量和减肥功效

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养身黑豆莲藕肉骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
黑豆300千卡341千卡21.6克1.42克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量527养身黑豆莲藕肉骨汤热量/卡路里665千卡
刮胡子 热量665千卡,相当于刮胡子332分钟消耗的热量...120

养身黑豆莲藕肉骨汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

肉骨(300克)、莲藕(1截)、黑豆(适量)、姜(适量(氽肉骨用))、蒜头(适量)、酱油(适量)、海盐(适量)
养身黑豆莲藕肉骨汤的做法图解1

1/4. 莲藕去皮切片,黑豆泡水隔夜,姜切片

养身黑豆莲藕肉骨汤的做法图解2

2/4. 煮开水,放姜下去煮一会儿

养身黑豆莲藕肉骨汤的做法图解3

3/4. 放入肉骨汆烫去血水

养身黑豆莲藕肉骨汤的做法图解4

4/4. 把所有主材料和冷水一起煮开,然后转小火,熬3小时后加入适量酱油和海盐即可

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、益胃健脾、改善肠胃等功效;可与猪肉、鳝鱼、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防止大脑老化、抗老防衰、预防动脉血管硬化等功效;可与谷物、柿子、大米搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、驱寒、温中止呕等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有温中健胃、消食理气、排毒清肠等功效;可与火腿、武昌鱼、五花肉搭配;与鸡肉、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 养身黑豆莲藕肉骨汤热量665 千卡
  • 脂肪2.62 克
  • 蛋白质31.86 克
  • 碳水化合物122.95 克
  • 76.9 毫克
  • 376 毫克
  • 9.28 毫克
  • 2735 毫克

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