| 肉片炒笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 肉片炒笋热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于铺床534分钟消耗的热量...120 | |||||
肉片炒笋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、清水笋（280袋装的一袋克）、青红辣椒（各两根）、蒜蓉（适量）、蚝油（适量）、剁椒（一勺）、盐（适量）、香醋（一勺）
1/4. 猪肉切片，放适量的酱油、麻油、盐稍加腌制。笋和辣椒切好备用。
2/4. 烧热油锅，下肉爆炒至稍干，盛起备用。
3/4. 下蒜蓉，剁椒爆香，下笋翻炒，加入一小勺香醋，继续翻炒，加入少许水，闷煮片刻，
4/4. 加入辣椒和猪肉，并加入一点蚝油，一点盐，翻炒收汁即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补肾气、润肠胃等功效；可与西瓜、香芋、芦笋搭配；与田螺、红螺、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉片炒笋热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克