| 豆沙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 200克 | 豆沙饼热量/卡路里732千卡 | |||

1/11. 将面粉200克放入盆中

2/11. 加入温水80克,用手混合均匀

3/11. 揉成软硬适中的光滑面团,放置一旁醒20分钟

4/11. 面板上撒些面粉,先把面团揉成细长型,揪成比拳头小点的段

5/11. 把揪好的小段用手拽开成圆形

6/11. 象包包子一样包入豆沙馅

7/11. 再把“包子”倒扣,按平

8/11. 擀成面饼

9/11. 热锅到油,放入面饼

10/11. 一面烙成金黄色

11/11. 再翻另一面烙到中间鼓起来即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、改善贫血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;