| 酸辣番茄韩国年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鱼饼 | 克 | 150千卡 | 84千卡 | 7.7克 | 2.4克 |
| 总量 | 651克 | 酸辣番茄韩国年糕热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡，相当于吉特巴舞60分钟消耗的热量...288 | |||||
酸辣番茄韩国年糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
番茄（两小个）、洋葱（半个）、洋白菜（一小颗）、韩国年糕（一份）、鱼饼（一份）、牛奶（100毫升）、盐（适量）、白糖（适量）、番茄酱（适量）、泰式酸辣酱（适量）、黄油（30克）、酱油（适量）、水（300毫升）
1/3. 年糕用凉水浸15分钟，鱼饼切片，番茄、洋白菜、洋葱洗净切好放一旁待用。
2/3. 把水煮开放入年糕煮五分钟捞起，用凉白开浸泡着。把锅烧开，加入黄油，然后放入番茄洋白菜洋葱下去炒，炒得差不多的时候就可以加入牛奶继续炒，接着加盐和糖，还有番茄酱和少量酱油继续煮，最后加入少量水继续煮
3/3. 接着加入年糕和鱼饼，再加入泰式酸辣酱调味，煮至收汁，变浓稠，年糕也变软后便可以出锅了(≧▽≦)
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、预防高血压、清热生津等功效；可与三文鱼、菜花、鲫鱼搭配；与鲢鱼、咸鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、补钙、杀菌等功效；可与羊排、大蒜、苦瓜搭配；与虾、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
鱼饼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养肝补血、降糖、护心等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防骨质疏松、润肠等功效；可与黑豆、草莓、桃搭配；与菠菜、枣、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣番茄韩国年糕热量286 千卡
- 脂肪5.9 克
- 蛋白质16.51 克
- 碳水化合物24.64 克
- 钠46.2 毫克
- 钙294 毫克
- 铁0.64 毫克
- 钾418 毫克