| 画般的蛋糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红萝卜 | 克 | 2千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 143克 | 画般的蛋糊热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于讲话67分钟消耗的热量...108 | |||||
画般的蛋糊的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、盐（少许）、白开水（250克）、红萝卜（10克）、小葱（少许）、黑芝麻（1粒）
1/6. 先把两个蛋打在碗里 放小许的盐 用力绞拌打散鸡蛋 再倒入凉开水(一定要凉的)汤的会把鸡蛋汤熟 就凝固不起来了
2/6. 再把鸡蛋和水绞拌 绞到蛋汁状就行了 然后把蛋液过滤一下消泡
3/6. 再盖上保鲜莫 锅里放水烧开 把蛋液放在锅里 盖上盖子蒸 大慨10分钟左右就好了 等到蛋慢慢凝固 熟透就拿出蛋糊放凉
4/6. 然后把准备好的红萝卜切薄片 用煎刀煎4片长又尖的小片 小葱煎成长短不一小条
5/6. 把准备好的红萝卜 和小葱都摆上去 芝麻做鱼眼
6/6. 看 蛋糊里游着金鱼呢 美不美 舍得吃吗 呵呵呵
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、西红柿、银鱼搭配；与牛奶、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消毒、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有顺气、利便、生津止渴等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、预防高血压、解热等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 画般的蛋糊热量121 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质17.16 克
- 碳水化合物22.92 克
- 钠10247.1 毫克
- 钙198 毫克
- 铁8.35 毫克
- 钾401 毫克