| 南瓜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 464克 | 南瓜糕热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡，相当于爵士乐健身操126分钟消耗的热量...360 | |||||
南瓜糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、糯米粉（适量）、白糖（适量）、葡萄干（适量）
1/6. 南瓜切好先，切不要太大块太厚，要不要浪费时间去蒸
2/6. 上蒸笼蒸，其实这个花不了多少时间，蒸烂了就好。
3/6. 取出南瓜直接用饭勺压碎加入糯米粉和白糖搅拌成团，糖可以根据个人口味添加（刚刚出来的南瓜有点烫其实直接用勺子先搅拌就可以了）团子不要太软了，要不等会在蒸的时候会塌掉。
4/6. 这个就是做好的团子，然后揪成一个个乒乓球大小的小圆子吧。
5/6. 把团子搓成一个个圆团，然后用小铁勺的手把部分在圆子表面按压痕迹，上面再用葡萄干点缀就可以啦（其实圆子中间可以选择包豆沙会好吃，要不家里没有豆沙可以用芝麻加点红糖拌一下加在中间，毕竟芝麻多吃点比较好，但是切记红糖一定要弄碎，要不会太甜的）。做好就可以上锅蒸咯，记得在蒸的膜具上刷油防止粘锅噢！
6/6. 大概蒸个十分钟就可以出锅咯！第一次做还不错哈哈哈。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、通便、预防高血压等功效；可与糙米、莲子、牛肉搭配；与辣椒、虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、活血行气、美容益寿等功效；可与鸭肉、百合、红豆搭配；与苹果、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜糕热量759 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克