| 电饭锅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 451克 | 电饭锅蛋糕热量/卡路里1085千卡 | |||
 热量1085千卡，相当于劈叉434分钟消耗的热量...150 | |||||
电饭锅蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
自发粉（5勺）、鸡蛋（4颗）、牛奶（6勺）、白砂糖（适量）、黄油（适量）
1/5. 蛋清和蛋黄分离后，用打蛋器将蛋清打发至干性发泡～
2/5. 将蛋黄、牛奶和糖混合搅拌均匀～
3/5. 把打发好的蛋清倒入蛋黄中，用勺子由上至下的搅拌均匀～注意不要打圈圈式搅拌，以免破坏蛋清的泡泡，蛋糕会发不起来～
4/5. 锅底先抹一圈黄油（以免粘锅），再倒入混合好的蛋浆液，按下蛋糕键，然后等待30分钟～
5/5. 香喷喷而又松软的蛋糕出锅啦～
食材功效信息
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与苋菜、洋葱、丝瓜搭配；与味精、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防骨质疏松、养颜等功效；可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配；与米汤、金桔、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭锅蛋糕热量1085 千卡
- 脂肪13.71 克
- 蛋白质31.37 克
- 碳水化合物77.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克