| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 513克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡，相当于手工活191分钟消耗的热量...90 | |||||
酸辣土豆丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、尖椒（适量）、干辣椒（适量）、大葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）、白醋（适量）
1/6. 土豆洗净，去皮，切丝。然后放入装有清水的容器中，待用。
2/6. 辅料备好。尖椒切丝，葱切末。
3/6. 锅中放食用油，油热后放入葱花
4/6. 放入土豆丝，翻炒
5/6. 放入尖椒和干红椒，翻炒。放入白醋。最后放入盐和鸡精。翻炒均匀
6/6. 装盘
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、益气、和中养胃等功效；可与牛腩、肥牛、醋搭配；与西红柿、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、预防高血压、降血压等功效；可与白菜、茄子、鸡蛋搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗菌、预防感冒等功效；可与豆豉、兔肉、粳米搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量286 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质5.1 克
- 碳水化合物29.5 克
- 钠9.7 毫克
- 钙52 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾695 毫克