| 香酥鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 香酥鸡柳热量/卡路里539千卡 | |||
1/7. 鸡肉切成丝

2/7. 腌制鸡肉:放入盐、料酒、胡椒粉、蛋清

3/7. 裹生粉

4/7. 裹蛋液

5/7. 裹面包糠

6/7. 裹好后的鸡肉
7/7. 下锅油炸
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、健脾胃、补精等功效;可与茼蒿、首乌、薄荷搭配;与红薯、大蒜、明虾相克,同食可能会引起不适;