| 自制酸黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 自制酸黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于缝衣服21分钟消耗的热量...90 | |||||
自制酸黄瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（3斤）、洋葱（半斤）、香叶 苏子叶 茴香子（适量）、盐（半两）、5°醋（400毫升）、白糖（4两）
1/5. 洗好黄瓜
2/5. 切成段或者滚刀块 根据个人喜好
3/5. 将洋葱 盐 醋 白糖 香叶 苏子叶 茴香子与切好的黄瓜拌匀
4/5. 拌匀后是这个样子 嘻嘻 然后放进锅里蒸
5/5. 蒸锅上汽后 蒸10分钟 中途将酸黄瓜翻一次 以便蒸透 完全凉了就可以吃了
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、健脑安神、抗衰老等功效；可与黑木耳、绿豆芽、豆腐搭配；与青椒、芥蓝、花生酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酸黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克