| 薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 302克 | 薯条热量/卡路里229千卡 | |||

1/5. 先把土豆洗干净,削皮、切片再切条(最好是竖着切,这样的话薯条就长一些)

2/5. 用冷水泡五分钟再加一勺盐

3/5. 再放进锅里煮的半生半熟,加一勺盐!然后捞起来,用冷水清洗一下!

4/5. 之后用厨房纸把薯条上的水洗干,放在篮子或者口袋里,最后放进冰箱!

5/5. 最后炸就行了,炸完捞起放一点盐拌一下!(由于我用的是菜油所以炸之后有一点黑,见谅!) 了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、养颜、和中养胃等功效;可与牛腩、豆角、牛肉搭配;与香雀、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、帮助消化、增进食欲等功效;与豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;