| 椰浆西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 哈密瓜 | 克 | 102千卡 | 34千卡 | 0.84克 | 0.19克 |
| 总量 | 574克 | 椰浆西米露热量/卡路里687千卡 | |||

1/4. 先把水烧开,再倒入西米,煮至10分钟左右,西米中间只剩下小白点(如图)的时候捞出,放进冷开水里泡至常温。同时继续烧水。
2/4. 水烧开后,再把西米倒入烧开的水,这回要注意搅拌,把西米煮至小白点几乎看不到为止,接着盖锅盖闷那么510分钟
3/4. 把西米再捞进凉水里放至常温,然后就去弄椰浆。

4/4. 然后把冷却的西米倒进椰浆里,再挖勺挖两个哈密瓜球,大功告成!
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、生津利尿、驱毒等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
哈密瓜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、除烦热、防暑气等功效;可与银耳搭配;与梨相克,同食可能会引起不适;