| 时蔬焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 猪里脊 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 1465克 | 时蔬焖饭热量/卡路里2022千卡 | |||

1/7. 把所有的时蔬,洗净,去皮,切丁备用!

2/7. 将大米洗净后按蒸饭要求加入水,放入土豆,胡萝卜,红薯丁,放入油,盐,胡椒等调料,搅拌匀,放入电饭煲,开煮饭模对。

3/7. 将口蘑,豆角飞水备用。

4/7. 里脊肉切末放入老抽,玉米淀粉,油,盐,搅匀。

5/7. 煮饭20分钟后,倒入豆角、口磨丁,搅匀后,盖上盖谜续蒸。

6/7. 锅中倒入少量油,烧热后关火,将肉末炒至变色后起锅,加上小葱,在饭好前3分钟将肉末倒入饭中搅匀,继续煲一下。

7/7. 3分钟后就可装盘上桌了,配上白水西兰花,蒸基围虾,省时营养又丰富!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、减肥、美容养颜等功效;可与豇豆、牛里脊、牛腩搭配;与圣女果、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有安养精神、利小便、归脾等功效;可与绿豆、土豆、大蒜搭配;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、提高免疫力、瘦身等功效;可与糙米、猪小排、排骨搭配;与玉米、柴鸡、蛋黄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、帮助消化、下气等功效;可与西瓜、圆白菜、黄豆搭配;与山楂、苹果、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肝脏、治便秘、预防便秘等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;