| 苦瓜炒辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 68千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 89千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 430克 | 苦瓜炒辣椒热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于铅球39分钟消耗的热量...240 | |||||
苦瓜炒辣椒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（400克）、辣椒（30克）、盐（5克）、食用油（适量）
1/4. 新鲜苦瓜 洗好去除瓜瓤
2/4. 切厚的条状
3/4. 辣椒切丝
4/4. 葱花爆锅 下苦瓜辣椒 翻炒变色加盐 出锅
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血滋肝、抗肿瘤、抗癌等功效；可与番茄、圆茄子、猪肝搭配；与猪小排、豆腐、南瓜相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有祛风湿、减肥、健脾胃等功效；可与基围虾、鸡蛋、苦瓜搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜炒辣椒热量157 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物53.7 克
- 钠6.5 毫克
- 钙26 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾1275 毫克