| 秋季百合莲子草菇鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草菇 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 800克 | 秋季百合莲子草菇鲫鱼汤热量/卡路里644千卡 | |||
 热量644千卡，相当于减肥操107分钟消耗的热量...360 | |||||
秋季百合莲子草菇鲫鱼汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鲜百合（80克）、鲜莲子（80克）、草菇（50克）、鲫鱼（1条）、瘦肉（50克）、姜片（3）、水（6碗）
1/1. 所有食材洗净
莲子去芯、肉切小块焯水沥干、草菇去蒂打十字刀花
热油锅放入姜片和鲫鱼煎，煎至鱼两面金黄色加入热水，大火滚10分钟，汤呈奶白色后，把汤和鱼倒入汤锅，再放入莲子、肉，大火滚开转中火煲30分钟，接着放入百合和草菇，续煲20分钟即可
食材功效信息
草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗癌、清暑热、补脾益气等功效；可与豆腐、牛肉搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容抗皱、明目益智、增强体抗力等功效；可与花生、豆腐、韭菜搭配；与雪里蕻、乌鸡、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、滋阴润燥、补肾养血等功效；可与大蒜、柿子、牡蛎搭配；与海螺、杏、雪梨相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、助阳、促消化等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 秋季百合莲子草菇鲫鱼汤热量644 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质41.4 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠186.6 毫克
- 钙129 毫克
- 铁7 毫克
- 钾774 毫克