| 牛尾萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛尾 | 克 | 735千卡 | 147千卡 | 17.43克 | 8.06克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 938克 | 牛尾萝卜汤热量/卡路里796千卡 | |||
 热量796千卡，相当于割稻241分钟消耗的热量...198 | |||||
牛尾萝卜汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛尾（500克）、白萝卜（1根）、香叶1片（适量）、葱（适量）、香菜（适量）、盐及（适量）、胡椒粉（适量）、姜（适量）
1/5. 牛尾洗净用冷水烧开煮3分钟，捞出用清水冲洗干净；
2/5. 洗干净的牛尾重新放入炖锅，加入足量清水、姜片、葱结和香叶；
3/5. 煮开后转小火炖2小时；
4/5. 萝卜去皮切块，加入牛尾汤里炖至萝卜酥软；
5/5. 加适量盐和胡椒粉调味，撒入香菜碎即可。
食材功效信息
牛尾的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋容颜、强体魄、补精髓等功效；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、下气、增强免疫力等功效；可与糙米、圆白菜、油豆腐搭配；与猪腰、雪梨、首乌 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛尾萝卜汤热量796 千卡
- 脂肪8.16 克
- 蛋白质18.53 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克