| 免考芝士慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 奶油 | 克 | 2198千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 723克 | 免考芝士慕斯热量/卡路里3657千卡 | |||
 热量3657千卡，相当于冰上掷石游戏914分钟消耗的热量...240 | |||||
免考芝士慕斯的做法共4个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（250克）、奶油（250克）、黄油（50克）、奥利奥（65克）、吉利丁片（2片）、牛奶（100毫升）、白糖（50克）、蔓越莓（10颗）
1/4. 先把黄油加热。和碾成碎末的奥利奥饼干搅拌一起。然后放在容器底部，压实
2/4. 奶油奶酪加牛奶隔水加热，奶油加糖打发。二者混合
3/4. 吉利丁片加水并加热融化。倒入奶油奶酪和奶油的混合物里。搅拌
4/4. 最后一起倒入容器。盖上保鲜膜冰箱冷藏4小时以上
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、保护眼睛、治便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、防治近视、美容等功效；可与桃、蜂蜜、香蕉搭配；与橘子、钙粉、巧克力相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮去酒毒、滋阴等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 免考芝士慕斯热量3657 千卡
- 脂肪226.9 克
- 蛋白质101.71 克
- 碳水化合物107.7 克
- 钠851.9 毫克
- 钙387 毫克
- 铁3.16 毫克
- 钾617 毫克