| 美味肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 200克 | 美味肉松热量/卡路里790千卡 | |||

1/4. 把瘦肉撕成丝,如果怕麻烦,可以放到保鲜袋里,用擀面杖反复擀,但最后还是会有些小肉块粘连一起,需要用手工撕。

2/4. 撕好后的样子,我用手又加工了一下

3/4. 炒锅烧热,不要油,不要水,翻炒,加几滴酱油继续炒,然后再放几克盐继续炒,肉丝会变的越来越蓬松

4/4. 最后变成这样,喜欢甜味的还可以加点糖。美味哈,小孩子特别喜欢吃。
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、滋肝阴、补钙等功效;可与山楂、洋葱、韭菜搭配;与杏、荞麦、刀豆相克,同食可能会引起不适;