| 乱乱秘制番茄白菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 1584克 | 乱乱秘制番茄白菜鱼热量/卡路里1126千卡 | |||

1/6. 番茄划十字,用开水烫一烫,去皮,去蒂,剁碎!

2/6. 加油,剁碎的番茄放入锅中炒,边炒边压碎,放入冻豆腐(新鲜豆腐油炸,冻在冰箱里,第二天就可以用了),接着炒它!

3/6. 现在,放入白菜骨头,用手掰,不要用切的,骨头差不多炒软了就放叶子!这时候就可以加盐啊,味精啊,还有胡椒了,胡椒多了比较好吃!

4/6. 接着放黄豆芽,盖锅盖,白菜会出水,盖一小会儿就行了!

5/6. 慢慢加水,铺上鱼肉!盖锅盖!

6/6. 开盖!不够酸可以倒一点醋!完成!撒上美丽的香菜!开吃!酸辣口味噻~
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃、益肠明目、抗衰老等功效;可与香菇、木耳、豆腐搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、清热解毒、治疗高血压等功效;可与西葫芦、菜花、芹菜搭配;与石榴、冰棍、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、通利肠胃、利尿通便等功效;可与海带、瘦肉、鸭腿搭配;与兔肉、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗疲劳、乌发等功效;可与榨菜、牛肉、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;