| 辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 668千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 小米辣 | 克 | 64千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 480克 | 辣子鸡热量/卡路里743千卡 | |||
 热量743千卡，相当于改建房屋135分钟消耗的热量...330 | |||||
辣子鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（400克）、青椒（50克）、小米辣（30克）、大蒜（15克）、豆瓣酱（少许）、生抽（少许）、白糖（少许）、盐（少许）
1/2. 鸡肉斩块备用，辣椒小米辣切断备用
2/2. 热锅冷油加入鸡块翻炒出香，加入豆瓣酱炒出红油后加入生抽白糖。倒入备用的辣椒段蒜片。出香即可。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、防感冒、健胃消食等功效；可与鸡蛋、猪肝、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 辣子鸡热量743 千卡
- 脂肪21.8 克
- 蛋白质34.5 克
- 碳水化合物59.5 克
- 钠116 毫克
- 钙39 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾1567 毫克