| 香橙蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 橙 | 克 | 47千卡 | 47千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 314克 | 香橙蒸蛋热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡，相当于刷牙138分钟消耗的热量...120 | |||||
香橙蒸蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1-2个）、橙（1个）、枸杞（3-5颗）、牛奶（1杯）、白糖（1-2勺）
1/6. 橙子先揉一揉软，再切开两半，用小刀或小勺慢慢挖出里面的肉（这里要有点耐心哟），挖出的肉榨成汁。
2/6. 鸡蛋打好，打久一点，将蛋液打的细腻些，滤去蛋筋。
3/6. 将橙汁滤去里面的果肉，放入温水中至温热后倒入蛋液里。
4/6. 牛奶也放入温水中至温热后，倒入蛋液。
5/6. 将搅拌好的蛋液倒入橙子皮囊中，再放1-2勺的糖。
6/6. 橙皮上盖上保鲜膜，戳几个小洞，水滚后放到蒸盘上，用小火蒸10分钟左右就可以了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与菠菜、丝瓜、韭菜搭配；与田鸡、甲鱼 、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
橙的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、促进血液循环、促进消化等功效；可与蜂蜜搭配；与槟榔、河蚌、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、软化血管、滋补肝肾等功效；可与羊排、银耳、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、养颜、预防便秘等功效；可与甘蔗、木瓜、草莓搭配；与雪莲果、空心菜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香橙蒸蛋热量276 千卡
- 脂肪14.41 克
- 蛋白质34.07 克
- 碳水化合物79.32 克
- 钠432.5 毫克
- 钙397 毫克
- 铁7.58 毫克
- 钾840 毫克