| 韩国炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 354克 | 韩国炒年糕热量/卡路里452千卡 | |||
 热量452千卡，相当于拳击75分钟消耗的热量...360 | |||||
韩国炒年糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
年糕（根据自己的食量）、鱼丸类（两三个）、洋葱（少量）、莲花白（少量）、辣酱（适量）、盐（少量）
1/5. 洋葱切碎。鱼丸切片。莲花白切1cm左右的条状
2/5. 年糕放入锅中煮1分钟左右。。煮年糕的水不用太多。煮好了先放在一边。
3/5. 锅中倒入少许油。油热后放入洋葱炒出香味。再放入鱼丸莲花白。翻炒几下。。倒入煮好的年糕(年糕和煮年糕的水一起到)水不要太多是为了后面收汁快一些。
4/5. 倒入后。根据年糕的量放入韩国辣酱。。我大概放了两勺。。搅拌均匀。。根据自己的口味再放入少许盐。。翻搅几下。口味偏辣的可以放入少许辣椒粉。直到汁子粘稠。。就好了。
5/5. 成品。。样子虽然不怎么样。。但味道还不错哦。。这么做比较符合我们中国人的口味。。同学都说味道不错的。。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、补脑益智、健脾养胃等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、降血压、防癌等功效；可与西葫芦、羊肉、猪骨搭配；与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩国炒年糕热量452 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.4 克
- 碳水化合物44.04 克
- 钠60.4 毫克
- 钙54 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾227 毫克