| 毛豆炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 583克 | 毛豆炒丝瓜热量/卡路里423千卡 | |||
 热量423千卡，相当于华尔兹舞141分钟消耗的热量...180 | |||||
毛豆炒丝瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
毛豆（1小碗）、丝瓜（2根）、盐（适量）、蒜头（4瓣）、鸡精（适量）、干辣椒（3个）、葱（3棵）
1/6. 丝瓜滚刀切片。
2/6. 葱切段，辣椒切段，蒜瓣切片备用。
3/6. 锅里放油烧热下辣椒、蒜瓣、葱段。
4/6. 放入毛豆、盐煸炒。
5/6. 再次放入丝瓜加少量水、盐煸炒。
6/6. 炒熟放入鸡精装盘。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、益气、健脾宽中等功效；可与丝瓜、香菇、花生搭配；与鱼头、鱼肉、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、活血、利尿等功效；可与明虾、海带、牛膝搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛豆炒丝瓜热量423 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物14.86 克
- 钠6.9 毫克
- 钙155 毫克
- 铁3.86 毫克
- 钾617 毫克