| 土豆卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 796克 | 土豆卷饼热量/卡路里2055千卡 | |||

1/6. 土豆切丝浸在水中。
2/6. 一小碗水,中间加一小勺盐和味精,溶解后倒入面粉。
3/6. 揉捏面粉,粘的话就加一把面粉在手上。之后把面粉切小个,加工成薄大饼。
4/6. 锅里加一勺油,炒土豆丝,加醋变酸。盛好土豆丝。
5/6. 锅里加一勺油,小火,将饼一个一个煎,可加鸡蛋哦。
6/6. 饼熟了后盛出,加入土豆丝卷好即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、益气、补充营养等功效;可与豆角、醋、豇豆搭配;与樱桃番茄、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养阴补虚、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;