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蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝的热量和减肥功效

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蒜蓉粉丝蒸扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量230蒜蓉粉丝蒸扇贝热量/卡路里689千卡
摇摆舞 热量689千卡,相当于摇摆舞153分钟消耗的热量...270

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法共7个步骤

食材主料/辅料

新鲜的扇贝(8个)、粉丝(一份)、大蒜(一头)、盐(少许)、酱油(少许)、橄榄油(少许)
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解1

1/7. 主材的合影,在收拾新鲜扇贝的时候要小心被夹到!

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解2

2/7. 将粉丝放入热水中泡至六七分熟如图,后加入凉水冷却!

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解3

3/7. 将弄好的粉丝均匀的码在扇贝上

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解4

4/7. 将蒜剁成蒜蓉放在粉丝上

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解5

5/7. 调味是先放盐,量少许。再将一小勺酱油滴如,最后滴几滴橄榄油!橄榄油很重要,能使扇贝的鲜味很好的释放! (如果喜欢香一些的朋友可以用橄榄油将蒜煸炒一下,然后放到粉丝上再加盐和酱油)!我自己比较喜欢清淡的所以没炒!

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解6

6/7. 上火蒸制,大火八分钟,当然各家的火都不同,时间自己要把握!

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解7

7/7. 大功告成,简易美味的扇贝出炉咯!鲜味十足,蒜香留于齿颊之间!

食材功效信息

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、健脾、益气等功效;可与菠菜搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、预防心脑血管疾病、排毒清肠等功效;可与排骨、马齿苋、洋葱搭配;与草菇、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、帮助消化、呵护咽喉等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、止痒消肿、增进食欲等功效;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进血液循环、防辐射等功效;

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营养信息

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量689 千卡
  • 脂肪100.5 克
  • 蛋白质12.9 克
  • 碳水化合物134.1 克
  • 15817.9 毫克
  • 195 毫克
  • 18.7 毫克
  • 667 毫克

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