| 红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 168克 | 红豆沙热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡，相当于小轮自行车65分钟消耗的热量...510 | |||||
红豆沙的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红豆（一小碗）、冰糖（视口味而定）
1/3. 红豆洗干净后，用清水泡一宿，待次日用
2/3. 锅内加水，水烧开后将前一日泡好的红豆放入，水与豆比例10：1，这样出来的豆沙不会过稠或过稀。放入红豆后继续大火煮开，煮开后转至小火，大约要煮2h，待红豆煮较烂，继续用汤勺碾轧锅内红豆。边煮边用漏勺去皮。待皮去的较干净时，根据个人口味加入冰糖，加入冰糖再煮半小时左右。注意过滤皮时尽量不要把没有煮干净的豆捞起来哈
3/3. 成品待凉后放置冰箱 完全没有皮哈
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消暑、润肠通便、预防结石等功效；可与黑米、薏米、枣搭配；与冬瓜、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆沙热量553 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质19.87 克
- 碳水化合物62.9 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克