| 鸡蛋米饭饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 320克 | 鸡蛋米饭饼热量/卡路里388千卡 | |||

1/1. 将剩饭放入碗中在打入一个鸡蛋,再放入切好的葱末,搅拌均匀,开小火放入油,切一个洋葱圈或青椒圈将拌匀的米饭糊放入圈中,定型后把圈拿开,煎到两面金黄即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、润肺利咽等功效;可与基围虾、茼蒿、海虾搭配;与鹅、桔子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、止泻、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;