| 芹菜炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 403克 | 芹菜炒豆干热量/卡路里323千卡 | |||

1/1. 1,豆干片切,芹菜片切
2,油热后一起倒进锅里炒炒。放点酱油,糖
2,翻炒几下加料酒,快炒,装盘。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、镇静安神、清热解毒等功效;可与花生、豆腐、西瓜搭配;与虾米、蛤蜊、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆干的热量140千卡(每100克);具有清洁肠胃、补脾益胃、健脾利湿等功效;可与明虾、芹菜、带鱼搭配;与木耳菜、菠菜、葱相克,同食可能会引起不适;