| 电饭煲红茶海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鲜奶 | 克 | 5千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 食用油 | 克 | 162千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 333克 | 电饭煲红茶海绵蛋糕热量/卡路里975千卡 | |||
 热量975千卡，相当于郊游244分钟消耗的热量...240 | |||||
电饭煲红茶海绵蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 材料大集合。
2/8. 把三个鸡蛋和一个蛋黄放入大碗中，加入糖70克,和加热过后的蜂蜜，打发至发白，提起打蛋头，流下的蛋糊能在液面上保持8-10秒不消失的状态即可。天凉或者鸡蛋刚从冰箱取出的话，把大碗放在热水锅里打发会比较节省时间。
3/8. 分三次筛入90克低粉，每次轻柔翻拌匀。
4/8. 把伯爵红茶包提前泡入热水中，去除茶包，取液体10克，加8克牛奶，18克食用油，混合，放入3中，拌匀。
5/8. 把蛋糕糊倒入电饭煲内胆中。
6/8. "功能"键，“蛋糕”一键式，可以准备下午茶去啦！
7/8. 50分钟后，蛋糕就ＯＫ了。
8/8. 如果不喜欢底部太焦的颜色，可以提前5分钟把蛋糕取出来。我打发了150ＭＬ鲜奶油（加入15克糖），用来抹面，再点缀上蓝莓就可以了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与香椿、北极虾、紫菜搭配；与地瓜、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与苋菜、洋葱、肥牛搭配；与消炎片、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、润肺生津、保肝解毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 电饭煲红茶海绵蛋糕热量975 千卡
- 脂肪142.35 克
- 蛋白质38.66 克
- 碳水化合物264.01 克
- 钠275.2 毫克
- 钙122 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾451 毫克