| 酸辣米粉拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 酸辣米粉拌菠菜热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于倒垃圾10分钟消耗的热量...150 | |||||
酸辣米粉拌菠菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
江西米粉（250克）、菠菜（150克）、红辣椒（2到3根）、生抽（3大匙）、细砂糖（1小匙）、香醋（1大匙）、香油（1大匙）、盐（适量）、大蒜（3瓣切成末）、小青葱（1根切成末）
1/6. 米粉放入冷水中，开火，煮开之后，再煮15分钟左右，直到米粉变软，用手拿一根，轻而易举就断了，就可以了
2/6. 煮好的米粉用凉水冲凉之后，放入漏勺里控干水分备用
3/6. 菠菜清洗干净之后，放入煮开的热水里，焯熟
4/6. 焯好的菠菜用冷水冲洗干净，挤干水分和米粉一起放在盆里备用
5/6. 生抽，香醋，辣椒末，蒜末，葱末，香油，细砂糖都放在一起搅拌均匀，咸淡合适就不用放盐了，如果觉得不够，可以适当放入一些盐
6/6. 把所有调好的调味汁倒入米粉菠菜里，搅拌均匀，就可以食用了
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、增进健康、保障营养等功效；可与花生、冬瓜、海带搭配；与乳酪、豆腐、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣米粉拌菠菜热量26 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.25 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠22 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克