| 干贝香菇生菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 526克 | 干贝香菇生菜粥热量/卡路里855千卡 | |||
1/6. 大米洗净,加点油和水先浸泡半小时。这时泡发香菇和干贝。
2/6. 加入盐和味精调味,再加点油,香菇小丁一起入锅煮。
3/6. 电饭锅煮粥模式,等沸腾了下干贝一起煮。

4/6. 洗净的生菜切小片,不要放入锅中,放在外面备用。

5/6. 粥好了后,生菜部分放入碗中,再盛粥。避免全部生菜入锅一下子吃不完生菜变黄,粥变稀

6/6. 开吃
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、除烦渴、润肠通便等功效;可与胡萝卜、猕猴桃、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、防治肿瘤、防癌等功效;可与牛肉酱、莴笋、带鱼搭配;与西红柿、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、补肾、抗癌等功效;可与瘦肉、鸡蛋、瓠瓜搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、抑制病毒、促进消化等功效;可与猪肝、豆腐、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;