| 红枣鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 216克 | 红枣鸡蛋热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡，相当于骑自行车61分钟消耗的热量...480 | |||||
红枣鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红枣（15颗）、鸡蛋（2只）、红糖（半片）
1/3. 洗干净鸡蛋放水煮大概十分钟就ok了，我的鸡蛋是自己家的鸡生的，有点小，鸡蛋大的话可以放一个（怎么知道鸡蛋熟了呢？可以拿筷子把鸡蛋夹起来，如果能轻易的夹起来就证明鸡蛋已经熟了。怎么选新鲜的鸡蛋呢？把鸡蛋放在水中，平着沉在水中就是新鲜的鸡蛋，如果尖的那头沉着代表鸡蛋放了3-5天，如果鸡蛋浮起来就代表这个是不新鲜的鸡蛋。）
2/3. 在煮鸡蛋的时候用清水浸泡红枣，待鸡蛋煮熟红枣也浸泡完成了，也可以加点枸杞哦，同样也要浸泡。
3/3. 鸡蛋煮熟后去壳，把红枣鸡蛋一起放在锅中煮，到水沸腾后把红糖放进去，喜欢甜的可以放多一点哦。我的放半片就够甜了。红糖融化后就可以喝了。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、缓和药性、防治心血管病等功效；可与莲子、面条、黑木耳搭配；与螃蟹、牛奶、虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、丝瓜、基围虾搭配；与豆浆、味精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣鸡蛋热量487 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质15.76 克
- 碳水化合物68.52 克
- 钠148.2 毫克
- 钙120 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾662 毫克