| 鲜虾瘦肉羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 593克 | 鲜虾瘦肉羹热量/卡路里680千卡 | |||
 热量680千卡，相当于踢踏舞142分钟消耗的热量...288 | |||||
鲜虾瘦肉羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、虾（三只）、瘦肉（少许）、葱花（少量）、食用油（适量）、盐（少量）、孜然粉，胡椒粉（一点点）
1/4. 猪肉，虾切丁
2/4. 锅里加油，放入虾，瘦肉粒翻炒熟（手机突然好奇怪，照相不正常）
3/4. 将炒熟的肉放进碗里，再打入一个鸡蛋，搅拌均匀，再放入一点葱花，放入锅中蒸
4/4. 蒸大概十分钟，用筷子戳一下，看看熟了没，到中间凝固即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与香椿、基围虾、牡蛎 搭配；与菠萝、雪莲果、地瓜相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、预防高血压、预防动脉硬化等功效；可与韭菜花、丝瓜、火龙果搭配；与橄榄、南瓜、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、滋肝阴、补钙等功效；可与大蒜、银耳、小白菜搭配；与杏、驴肉、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾瘦肉羹热量680 千卡
- 脂肪16.51 克
- 蛋白质51.46 克
- 碳水化合物5.02 克
- 钠364.7 毫克
- 钙124 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾658 毫克