| 蚝油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 135千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 蚝油生菜热量/卡路里135千卡 | |||

1/6. 锅中倒油,下入生菜翻炒一会。加入盐翻炒。

2/6. 炒一分钟就会发现会出很多水。然后将生菜捞出,将汤汁倒出不用。

3/6. 将锅洗净,锅热后倒入油,将葱蒜爆香。

4/6. 倒入生菜翻炒。

5/6. 加入生抽。

6/6. 加入蚝油。出锅前撒些鸡精。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、镇痛催眠、驱寒利尿等功效;可与猪肝、鸡蛋、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;