| 素南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 464克 | 素南瓜饼热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡，相当于背包旅行108分钟消耗的热量...420 | |||||
素南瓜饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（半个）、糯米粉（半斤）、糖霜（少许）、食用油（少许）
1/9. 南瓜去皮切块
2/9. 上锅蒸熟取出
3/9. 等凉后压成南瓜泥
4/9. 将南瓜泥与糯米粉混合，和匀
5/9. 揉成面团
6/9. 揪小块上锅蒸熟
7/9. 将蒸熟的面块压成一个一个的饼（太黏了，要疯掉了）
8/9. 锅里放油，两面煎一下（因为之前已经蒸熟，所以不用煎太久）
9/9. 完成，撒上糖霜开吃
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、护肝、解毒杀虫等功效；可与薏米、莲子、五花肉搭配；与带鱼、木瓜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、美容益寿、健脾暖胃等功效；可与莲藕、兔肉、百合搭配；与苹果、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素南瓜饼热量759 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克