| 圆白菜焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 752克 | 圆白菜焖饭热量/卡路里792千卡 | |||
 热量792千卡，相当于爵士舞165分钟消耗的热量...288 | |||||
圆白菜焖饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（半棵）、番茄（2个）、大米（1杯）、洋葱（半个）、甜椒粉（Paprika）（1汤匙）、亨氏番茄酱（1汤匙）、综合香料（1茶匙）、盐（适量）、食用油（适量）
1/12. 主要材料；
2/12. 白菜洗净切丝；
3/12. 番茄先切出6片，其余的刨成汁弃皮； 洋葱切丝；
4/12. 炒锅中加少许油，把大米淘洗一下放入锅中炒干水分至开始变金黄盛出；
5/12. 锅中再加少许油，倒入洋葱炒出香味；
6/12. 加入白菜炒软；
7/12. 加入甜椒粉炒均匀；
8/12. 倒入番茄汁，调入番茄酱、综合香料、适量盐炒匀；
9/12. 用量米的杯加1.2杯水，煮5分钟；（加水量按我个人喜好米饭比较干爽，可酌量添加）
10/12. 然后盛在烤盘上，摆上番茄片；
11/12. 入预热烤箱200度，上下火烤40分钟；
12/12. 表面略焦黄的美味焖饭就做好了~
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有清热止痛、利脏器、祛结气等功效；可与虾仁、胡萝卜、木耳搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、健胃消食、促消化等功效；可与西葫芦、蜂蜜、圆白菜搭配；与黄瓜、桂鱼 、鱼头相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、和胃、活血祛瘀等功效；可与枇杷、锁阳、板栗搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、促消化、杀菌等功效；可与羊排、玉米、猪骨搭配；与皮皮虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圆白菜焖饭热量792 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质10.6 克
- 碳水化合物95.64 克
- 钠42.2 毫克
- 钙932 毫克
- 铁48.71 毫克
- 钾818 毫克