| 青椒千张爆回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 千张 | 克 | 786千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 913克 | 青椒千张爆回锅肉热量/卡路里3351千卡 | |||
 热量3351千卡，相当于板球670分钟消耗的热量...300 | |||||
青椒千张爆回锅肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、青椒（8个）、千张（300克）、盐（一勺半）、鸡精（一勺）、老抽（适量）
1/5. 把五花肉煸炒至金黄色
2/5. 我觉得光五花肉太油了，所以我放了几块排骨，然后加入老抽，翻遍几下。
3/5. 排骨煸好后，放入切好的辣椒，爆炒几下，再放入千张，
4/5. 放入盐，鸡精，
5/5. 出锅即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补虚、润肌肤等功效；可与萝卜、冬瓜、白菜搭配；与菱角、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、减肥、镇痛等功效；可与鲳鱼、猪肝、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止汗、防血管硬化、保护心脏等功效；可与白萝卜、带鱼 搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒千张爆回锅肉热量3351 千卡
- 脂肪68.53 克
- 蛋白质34.77 克
- 碳水化合物10.9 克
- 钠134.6 毫克
- 钙349 毫克
- 铁7.67 毫克
- 钾427 毫克