| 豆渣馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 553克 | 豆渣馅饼热量/卡路里1169千卡 | |||
 热量1169千卡，相当于灭火97分钟消耗的热量...720 | |||||
豆渣馅饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆渣（适量）、面粉（适量）、牛奶（少量）、白糖（适量）、红豆沙馅（适量）
1/9. 打豆浆剩下的新鲜豆渣
2/9. 在豆渣里加入一个鸡蛋，适量牛奶，白糖，搅成糊状，开始加面粉，根据情况来加，像和面一样
3/9. 揉成面团待用
4/9. 把柔好的面团，揪成小块，像包包子一样
5/9. 把小面块擀成皮，放适量豆沙陷
6/9. 包成包子状，这个随意，只要把馅包进去就好
7/9. 把包好豆馅的面团压扁，擀成饼
8/9. 锅中放少油，把擀好的饼放进锅里，小火烙熟
9/9. 成品
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、利小便、清洁肠胃等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容养颜、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、黑豆、香蕉搭配；与酒、米汤、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣馅饼热量1169 千卡
- 脂肪6.43 克
- 蛋白质21.33 克
- 碳水化合物78.44 克
- 钠58.2 毫克
- 钙341 毫克
- 铁1.33 毫克
- 钾322 毫克