凉面的热量和减肥功效

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凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
面条	克	2840千卡	284千卡	8.3克	0.7克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
花生米	克	504千卡	298千卡	12克	25.4克
总量	2003克	凉面热量/卡路里3514千卡
热量3514千卡，相当于游泳586分钟消耗的热量...360

凉面的做法共2个步骤

面条（1000克）、西红柿（1颗）、黄瓜（2个）、胡萝卜（1个）、木耳（4个）、芹菜（5颗）、花生米（1袋）、盐（3勺）、油泼辣子（3勺）、白醋（5勺）、香醋（2勺）、生抽（1勺）、酱油（1勺）、白糖（2勺）、香菜（5颗）、小葱（10颗）

1/2. 第一次上传没经验，没有多拍照片。先热水煮面，煮好后过凉水两遍。期间准备配菜。将胡萝卜黄瓜切丝，西红柿切片，香菜小葱切末，木耳泡发撕小，芹菜切丁焯水，花生米拍碎。然后准备料汁。将盐，白糖，加白醋，香醋，酱油，香油一勺，和适量香菜搅匀，不喜欢太酸可加适量凉白开。

2/2. 面条适量，加各种配菜摆盘，加料汁拌匀即可享受美味。学生党宿舍简餐，味美价廉。欢迎品尝。

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、除热、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、润肠通便、促消化等功效；可与福寿鱼、鸡蛋、豆腐搭配；与青鱼、红薯、猪肝相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、解毒消肿、生津止渴等功效；可与蜂蜜、土豆、醋搭配；与香菜、柑橘、青椒相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、帮助消化、促消化等功效；可与西兰花、草鱼、黄豆搭配；与茼蒿、醋、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、预防便秘、治疗便秘等功效；可与海蜇、荸荠、海蜇头搭配；与猪血、田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；